三坑老街的傳統信仰永福宮，歷經了三次的遷移，奉祀的神明，也從最早的客家人保護神三山國王，變成了主祀三官大帝，配祀三山國王，以及開漳聖王、文昌帝君、觀音菩薩、註生娘娘、褒忠義民爺等等神明。

最早三坑老街的開發是由客家人所主導，因此三坑子一開始所供俸的是客家人的原鄉神明，三山國王。隨著地方開發的演進，大溪的漳州人逐漸移到三坑地區，與當地人有商業往來，或是移居至此，因而也新增開漳聖王作為信仰。但是因為閩、客的衝突不斷，進而造成信仰廟宇的遷徙，也就是說閩南的漳州人勢力大時，主要信仰就搬到漳州人的是居住範圍並主祀開漳聖王，當客家人擴張時，主祀又成為客家人的信仰。

清末時期，臺灣內山實行開山撫番的政策，靠近山區的三坑老街，也就首當其衝成為開山撫番的前線區域。當時原住民陸續與漢人往來，三坑老街的信仰圈也就逐漸擴張。清同治九年（1870年），永福宮第一次建廟，以原始的三山國王為主祀神明。因應信眾的族群不同，以及在族群衝突中找到平衡，永福宮由客家信仰轉變成三官大帝的信仰，讓閩、客語原住民族都能接受，並在廟中設立三山國王、開漳聖王、義民爺、觀音菩薩作為陪祀，充分體現當地居民的多元族群與文化。

那為什麼主祀是三官大帝呢？因為三官大帝是掌管天、地、水三府的神祇，於道教的地位僅次於玉皇大帝。在臺灣地區，特別是有族群衝突的地方，其廟宇的主祀滿多都是三官大帝。三官大帝不同於原鄉神明，一來他們神格較高，二來漢人的閩、客族群都有祭祀，所以在族群衝突較多的地方，都會有三官大帝的信仰。題外話：其實觀音菩薩或是媽祖信仰也是如此喔！有機會再跟各位說明喔。